Aroma - Spektrum
Was Dezalé auszeichnet, ist seine nicht zu übertreffende Reinheit, Café pur
Eine natürliche, feine Hochland-Säure Ein moderater, gut ausbalancierter Körper Im Gesamteindruck exotisch-fruchtig Ein milder "Arabica" mit tiefem Koffeingehalt Aber jede Farm hat etwas Spezielles, das den Kenner begeistern lässt.
Der Geruch, der Geschmack, die Säure, der Körper.
Viele Faktoren beeinflussen den Charakter des Kaffees.
Klima
Anzahl Sonnen- / Regentage, Temperatur. Höhenlage, Hanglage, Bodenbeschaffenheit, Düngung. Frühjahrs- oder Herbst-Ernte.
Die Anforderungen an einen sortenreinen Kaffee sind hoch. Er sollte einen "fast" vollkommenen Charakter haben! Deshalb ist das Angebot auf dem Markt klein.
Der Dezalé - Tip
Trinken Sie ihren Kaffee "nature" ohne Zucker und ohne Milch! Nur so kann er Ihnen zeigen, was in ihm steckt.