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Aroma - Spektrum

Was Dezalé auszeichnet, ist seine nicht zu übertreffende Reinheit, Café pur

Eine natürliche, feine Hochland-Säure Ein moderater, gut ausbalancierter Körper Im Gesamteindruck exotisch-fruchtig Ein milder "Arabica" mit tiefem Koffeingehalt Aber jede Farm hat etwas Spezielles, das den Kenner begeistern lässt.

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Der Geruch, der Geschmack, die Säure, der Körper.

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Viele Faktoren beeinflussen  den Charakter des Kaffees.

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Klima

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Anzahl Sonnen- / Regentage, Temperatur. Höhenlage, Hanglage, Bodenbeschaffenheit, Düngung. Frühjahrs- oder Herbst-Ernte.

Die Anforderungen an einen sortenreinen Kaffee sind hoch. Er sollte einen "fast" vollkommenen Charakter haben! Deshalb ist das Angebot auf dem Markt klein.

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Der Dezalé - Tip 

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Trinken Sie ihren Kaffee "nature" ohne Zucker und ohne Milch! Nur so kann er Ihnen zeigen, was in ihm steckt.

 

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