Sozial Naturnah
ökologisch sinnvoll
fairer Preis
auf unseren Plantagen sollen nicht nur Kaffeebäume stehen
Die 55 Plantagen liegen im Rio Negro- und Rio Ullucos-Tal im Hochland von Tierradentro. Südlich liegt der Vulkan Puracé 4650 Meter hoch, nördlich der Nevada del Huila mit 5365 der König der mittleren Andenkette.
Unsere eigene 8ha grosse Dezalé-Farm liegt 4km südlich von Popayán auf 2000m in Samanga alta.
Auf diesen sorgfältig ausgesuchten Farmen wächst ein Kaffee der höchsten Qualität, eine Delikatesse.
Der Kaffeefarmer erhält für seine gute Arbeit mehr. Für sein Produkt wird ihm 150 % bis 200% des gültigen Marktpreises bezahlt.
Auf seiner Plantage sollen nicht nur Kaffeebäume stehen
Dezalé erhöht die Abnahmemenge wenn der Bauer eine grosse Pflanzendiversität pflegt.
Anstatt 400kg Pergamino seco (Getrocknete Kaffeebohne mit Pergamentschale) kann er 800kg liefern pro Jahr.
Damit hat er die “unproduktive“ Fläche wo ein kleines Wäldchen oder eine Bambus-Kultur steht, mehr als vergütet bekommen!